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我做菜的作文600字精选7篇

我们在读书期间绝对都写过不少作文,优秀的作文是有明确的主题和立意的,流水账似的作文是没有意义的,以下是录取选题网小编精心为您推荐的我做菜的作文600字精选7篇,供大家参考。

我做菜的作文600字精选7篇

我做菜的作文600字篇1

“哦!不!为什么又失败了!”厨房传来一阵阵惊呼。发生了什么?这事还得从头说起。

今天上午,妈妈问我午饭想吃什么,我不假思索答道:“我要吃洋葱炒鸡蛋!”妈妈点点头:“好啊,不今天有一个特别的要求。”“什么要求?”“想吃什么要自己做哦!”妈妈的脸上露出了一丝“坏笑”。

我既紧张,又兴奋,还有一丝小期待——终于可以自己做菜了!做饭之前,耳边响起妈妈的嘱咐:一定要加适量的水、适量的盐……没等妈妈说完,我就挽起袖子开始做。

我学着妈妈平时做饭的样子,先在热锅里放油,再分别放入鸡蛋和洋葱,用铲子翻炒。接着我拿起一包盐,往锅里洒了一些,又往锅里倒了一大勺水,再盖上锅盖,按照妈妈的指点,煮了两分钟。时间到,关了火,我满怀期待地打开锅盖,呀!没想到,洋葱炒鸡蛋变成洋葱汤了!唉,我的首次厨艺展示失败了。

第二次,我决定按照原来的方法继续挑战。进行到关键步骤时,我小心地洒了一点盐,一点水,再翻炒一下,盖上锅盖。我心想,这下肯定没问题了,于是就放心地离开厨房,出去玩了一会儿。忽然,我闻到了一股糊味儿,猛然想起来,哎呀!我的菜!烧焦了!

“再晚点,锅底都要化了,一家人就只能吃炭了。厨房用火一定要小心。”妈妈边帮我善后,边教育我。午饭只能又由妈妈来做了。

到了晚上,我开始第三次尝试。倒油、放菜、翻炒、加盐、加水……我小心地重复着这些简单而又不简单的步骤。而且,这次我站在锅旁边,耐心地看着菜。不一会儿,一道香喷喷的洋葱炒鸡蛋出锅了!这一顿饭我吃得津津有味,比平时吃的任何菜都香。

今天的厨房历险真是一波三折,但这次经历让我喜欢上了做饭!

我做菜的作文600字篇2

今天,我开始学习做可乐鸡翅。戴上围裙,进了厨房,我俨然就是一副大厨师的模样。看着眼前冒着气儿的可乐,口水在我的嘴巴里泛滥,但我忍住了,这是一个大厨的职业操守。

首先得洗一洗,看着黄黄的、油腻腻又滑滑的鸡翅,我有些不敢下手。在妈妈的再三催促下,才鼓起勇气开始清洗。洗完后,打开锅、倒入水、打火,水烧开后将鸡翅放入锅中烧一会儿,再将鸡翅捞出清洗。最后再换清水洗一次,这可真是三洗鸡翅啊!

在妈妈的指导下,我笨手笨脚地拿起刀在鸡翅背上轻轻地划几划,这样是为了更好地入味。然后把锅烧热,放入适量的油,不一会儿锅里开始“滋滋”冒泡,我有点紧张,将鸡翅一个一个小心翼翼地放入锅中。油咕噜咕噜地冒着小泡,时不时地溅起来,真怕它们会溅到我身上,把我烫伤了呀!看来平时妈妈烧菜可真不容易!

等到鸡翅变成金黄色的时候,再用锅铲将鸡翅另一面翻过来继续煎。鸡翅渐渐地发出它特有的香味,我使劲地边吸鼻子边流口水,要不是妈妈提醒,口水都要滴到锅里了。哈哈!我目不转睛地盯着它们,不时用锅铲推一下,以免粘锅。直到两边都煎成金黄色时,放入料调料,盖上锅盖用小火烧15分钟左右。

等待的时间可真够漫长的,我像热锅上的蚂蚁焦急地等待着,时不时地打开锅看一下,真希望汁收得快一点呀!香味越来越浓,我越来越兴奋,就像狼见着了猎物。看着我急不可耐地样子,妈妈好气又好笑地说道:“心急吃不了热豆腐哦!”“是心急吃不了热鸡翅!”我辩解道。

这次做菜让我意识到,烧菜没有我们看得这么简单,需要勇气和耐心。其实,做什么事情都需要勇气和耐心,不是吗?

我做菜的作文600字篇3

中国的美食文化博大精深,南京的板鸭、北京的臭豆腐等数不胜数,当然,我最喜欢的一道菜还是咸鸭蛋焗白玉菇了。

这道菜是今年过年的时候奶奶烧给我吃的,虽然只吃了一次,但我已爱上了它。我今天准备去向奶奶学做这道菜。

制作这道菜所需要的材料:咸鸭蛋两只、白玉菇一把、淀粉、葱姜汁、色拉油。我真没想到这样美味的菜所需要的材料竟然这么少。开始做准备工作了,先将两只咸鸭蛋去壳,接着再把蛋白剥掉,就剩下两只蛋黄,然后将葱姜汁倒在蛋黄上,接着,用手将蛋黄压成粉末,和葱姜汁搅拌均匀,这时,黄色混合的配料稀稀的,不能粘在白玉菇上,这时就需要加入适量的淀粉,搅拌均匀,如果还是稀稀的,就加少量面粉。现在搅拌工作完成,可以清洗白玉菇了,先用剪刀剪掉白玉菇的根,然后将白玉菇一根一根分开,用水洗完之后,最好把白玉菇上的水晾干,这样配料更容易粘在白玉菇上。现在将白玉菇放到配料里浸泡入味,半个小时之后,打火,把油放进锅里,等油沸腾了,将沾满配料的白玉菇倒进锅里,噼噼啪啪一阵响,油花溅得很高。我吓得直往后退,奶奶说:“只不过就是几粒油花嘛,有什么好怕的?”为了好吃的,我豁出去了!拿起铲子,轻轻地拨动着这些白玉菇。过了五分钟,这些白玉菇变成了一根根金灿灿的小金箍棒,这时,奶奶说:“熟了!熟了!快捞!”我将它们一个个捞起,盛在盘子里,端到桌上。

哇!香气扑鼻的白玉菇外面包着金黄色的蛋黄,让人垂涎欲滴。我用筷子夹起一块白玉菇,放进嘴里,蛋黄香酥可口,白玉菇又松又软,既不咸又不淡,真是一道色香味俱全的美味佳肴啊!

我做菜的作文600字篇4

我看了电视上的《中华小当家》后,突发奇想:我也可以试着去做菜呀。

我抱着试试看的心情去求妈妈,本以为妈妈不会答应,没想到妈妈却答应了,说:“也是时候让你训练训练了。”

做菜那天,我一想到要开始做菜了,就乐滋滋地站在厨房门口,妈妈叫我都没听见。妈妈便使足了劲,大吼一声:“徐小冉,烧不烧饭了~”我一听,便边跑边喊:“来~来,立马就来~”妈妈告诉我,今天要烧的菜是番茄炒鸡蛋,还告诉我了这道菜的做法:先切好番茄,打好鸡蛋;再把油倒进去,等油熟后,先放入鸡蛋,翻炒一下,再放入番茄,撒点盐即可。仔细听完妈妈说的话,我便开始忙活了。呵,这番茄可真滑,好几次差点切到我的手呢~可真险。安顿好了番茄,我便开始打鸡蛋了,我原来一直以为打鸡蛋很简单,可一试才知道很难啊~第一个鸡蛋因为手滑,蛋壳都滑到装蛋清和蛋黄的碗里了~第二次有了第一次的经验,顺利夺哩,一不会儿就打完了。我把炉子开到中火,把油倒了进去,哇哦,油在练跳高,跳得可真高啊。我只好抠着中指,站在一旁“观站”。等油不再练跳高了,我便开始炒菜了。我操起铲子,放入鸡蛋,开始两边翻滚,鸡蛋的两边都熟后,就可以放入原先切好的番茄丁了。全熟后,撒上一点盐,搅拌均匀,即可出锅。我端着盘子来到餐厅,爸爸妈妈各夹起一块来尝尝,我看见他们笑着说好吃,我也笑了,觉得一定很好吃。

到了午饭时间,我也夹起一块番茄炒鸡蛋,呸呸呸——难吃死了,而且还很咸呢。我终于知道了父母做饭的辛苦,也下决心好好学习做饭,以减轻他们的负担。

我做菜的作文600字篇5

看到红配黄,大家觉得这两个颜色配在一起特别鲜艳。在吃货的世界里,我只想到了西红杮炒鸡蛋,酸甜口渴,色香味俱全。

当我把它做给妈妈品尝时,妈妈惊奇地问:“你怎么做到的?是谁教你的吗?”就像看完魔术表演的好奇观众,心中有无数个问号。“当然是自己学的,我经常看你做,自己就学了会呗!”我骄傲地说。妈妈露出了赞许的微笑……

这道菜的制作过程可没想象的那么容易。刚开始“偷师”尝试做的时候,我在厨房里手忙脚乱,一会儿切西红柿,一会儿打蛋,一会儿又到冰箱里找香葱。虽然这只是简简单单的“红配黄”,但是对我这种平时连锅铲都不碰的人来说,难度系数已经很高了。

我信心满满的。我先洗好锅,倒上油,让油锅先热起来,听到油“噼啪噼啪”,将蛋液倒入,我将锅盖挡在身前,生怕那油溅到身上。过了大概30秒,用铲子捣碎糊在一块的鸡蛋,使它变成小块状,然后铲出来放在盘子里,再将西红柿倒进锅里,翻炒片刻,加入鸡蛋同时翻炒。不知是我脑子发热还是怎么,我竟然倒了一碗水进去,我等到收汁后,再一次铲到盘子里摆盘,撒上葱花。

“色泽、香气都有了,怎么没有味道,忘记放盐了吧!”妈妈表情有点尴尬地说。我失败了,不行,我要再新做一次。我吸取了上次的教训,先做好准备工作,小心翼翼地把蛋液均匀撒在油锅里,用锅铲翻炒着加了一点盐,放了点水。瞧,黄灿灿的多好看,散发着一股香气,在配上那酸甜的西红柿,味道真不错啊!成功了!

“做的真棒啊!真是个‘自学成才’的小厨师啊!”妈妈夸赞道。我心里美滋滋的。

后来,“红配黄——西红柿炒鸡蛋”这道菜,成为了我的拿手好菜。

我做菜的作文600字篇6

今天,我跟“厨神”妈妈学做菜。

不尝不知道,一尝忘不了!我这道菜的名字叫“可乐鸡翅”,顾名思义,就是鸡翅里加点可乐嘛,可是它的'做法却十分复杂。

一切按照妈妈的指导去做。随着“嗒嗒嗒嗒”的响声,我把生姜切成薄薄的片儿,把大蒜剁成细细的末儿;然后我把鸡翅洗得干干净净,用叉子在每个鸡翅上均匀地扎出几个小洞——妈妈说,这样才能浸得入味;再将鸡翅平整地放进碗中,倒入料酒、酱油,拌上姜丝。就这样,浸上20分钟。

20分钟过去了,就可以开烧了。“啪”的一声,我点燃了煤气灶,只见一团蓝幽幽的火焰冒了出来。我将腌制好的鸡翅倒进锅里,只听“噼里啪啦”的一阵“巨响”,把我吓了一跳。过了一会儿,我才敢猫着腰靠近了煤气灶,把旋钮拧到了小火位置,拿起锅铲不停地翻炒起来。慢慢地,鸡翅变得金黄金黄。这时,就要放入最重要的一道作料了。我拿起可乐罐,“咕嘟咕嘟”地把可乐倒进锅里,顿时“噗”的一声,鸡翅全都淹没在可乐之中了。正当我专心致志地翻炒着鸡翅的时候,突然,一滴滚烫的油沫星子溅到了我的手背上,疼得我“嗷嗷”直叫。我打开水龙头,冰凉的水“哗啦啦”地流到了我的手上,我的疼痛立刻减轻了许多。再看锅里的鸡翅,早就在汤汁中沸腾了,浓郁的香味充满了整个厨房。

我把可乐鸡翅盛进盘子,端上餐桌,早已垂涎三尺的老爸夹起一个鸡翅吃了起来,还不时赞叹道:“好吃!好吃!香甜可口!”看着这吃相,我的心里乐开了花。当然,最得意的还是“厨神”老妈,她咬了一口鸡翅,细细地品尝着,好像舍不得吃下去似的,过了好一会儿,她才回味无穷地说:“皮香肉嫩,外脆里酥……好一位‘小厨神’哪!”

我做菜的作文600字篇7

我的爸爸在家什么家务事都不做,都已是三十多岁的人了,连顿饭也做不好。说出来不怕你笑话,他要是做一次饭,那笨拙的样子准叫你笑掉大牙。

一天,我奶奶和妈妈有事出门了,到了吃午饭时还没回来,爸爸只好赶鸭子上架,硬着头皮去做饭。

来到厨房,爸爸洗好米,放进电饭煲后,就准备洗菜。他东转转,西望望,不知做什么菜好。正当他犯愁时,忽然看见篮子里躺着两个土豆,“对,就炒土豆,这简单。”爸爸自言自语道。

他把土豆洗干净,创去皮后就开始切土豆片。他一用力土豆就一滚,爸爸生怕切着手,就用手死死地掐住土豆,手离刀远远的,一刀一刀笨拙地切着。我见他那笨手笨脚的样子就直想笑。再瞧他切出的“作品”,真是形态万千:厚的、薄的、半圆的、椭圆的……我忍不住大笑起来。爸爸却一本正经地说:“去去去,一边去,别妨碍我做事。”

土豆片终于切好了,要往油锅里倒土豆了,你瞧我爸爸,手伸得长长的,侧着身子,仰着头,把土豆猛地倒进油锅里。“劈里啪啦”油溅了起来,吓得他连连后退几步。接着他就手忙脚乱地翻炒起土豆来。他演奏的锅勺“交响乐”特别响,一些土豆片不满爸爸的重手重脚,纷纷跳出了锅外。

翻炒了一阵后,爸爸把土豆盛了起来喊道:“陶钢,你来尝尝我炒的土豆片味道如何?”我拿起筷子夹了一块,放进嘴里,马上又吐了出来。爸爸忙问:“怎么了?”“你炒的土豆没放盐吧!”我答道。爸爸不相信地说:“不会吧!”“不信你自己尝尝。”我夹了一片放进爸爸嘴里,爸爸无奈只好端着土豆去“返工”。

望着爸爸的无奈样,我暗下决心:我可一定要学会做些力所能及的事,不能像爸爸这样叫人笑话。对,今天中午就从洗碗做起。

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