通过融入真实情感，我们的作文才能具备真实性和感染力，在写作文中我们可以更深入地思考问题，提升自己的思维能力，以下是录取选题网小编精心为您推荐的舌尖上的味道作文5篇，供大家参考。
舌尖上的味道作文篇1
盐水鸭是南京著名的风味小吃！盐水鸭味儿好，看相也好。脆皮流油，鸭肉又嫩又滑，真是看着都令人垂涎三尺，口水“飞流直下三千尺”啊！
关于盐水鸭，还有一个传说。据说，当时南京城内的达官贵人在城内不养鸭子，靠城外鸭农送来的鸭子食用，但等鸭子长大后送去城内，那都死了。于是，鸭农就想了一个聪明的办法，在四五月份买小鸭子，沿路赶到城内，四个多月后，也就八月份了，南京也正是桂花飘香的时节。所以，盐水鸭又叫桂花鸭。
盐水鸭至今已将近有一千多年的历史，是一道历史有名的风味佳肴。
盐水鸭皮脆肉酥，让人吃了就念念不忘，盐水鸭制作过程较为复杂：先烫开，拔毛，但拔毛时切不可把鸭皮揪掉；然后蒸至半个钟头到一个半钟头，最后可以刷上一层油，皮就会油亮放光。此时，盐水鸭就会金皮灿亮，肉质鲜美了。
接下来，就应该说到吃了。用筷子轻挑上来一块不肥不瘦的鸭肉薄片，把嘴张成小“o”形，轻轻抿上一口，你就能感受到鸭肉的油滑细腻，淡淡的盐香味儿瞬间弥漫在口腔之中。吃完了一块还想再来，仅需一块薄片，就能回味无穷了。
盐水鸭，这个神奇的东西不仅能上五星级豪华饭店的台面，在日常生活中也随处可见，你也可以自己在家制作这道美味的佳肴。这也表明了南京城市人民不拘小节的好客之情。南京也是个不拘小节的城市。
俗话说：“没有一只鸭子能够活着走出南京城”，因此，南京又叫“鸭都”。在南京，鸭子可作为盐水鸭、烤鸭。在南京，有鸭血粉丝汤、绝味鸭脖……在南京，小区门口不过十分钟就能找到一家鸭子铺。这也反映了南京人民融“鸭”贯通的精神。
舌尖上的南京，是一个民情风味浓厚的城市。南京的美食很多，样样都能让你回味无穷哦！
我爱盐水鸭，因为它给我带来了无限的回忆！
舌尖上的味道作文篇2
广厦千间，夜眠仅需六尺；家财万贯，日食不过三餐。这是巨变的中国，人和食物，比任何时候走得更快。无论他们的脚步怎样匆忙，不管聚散和悲欢，来的有多么不由自主，总有一种味道，以其独有的方式，每天三次，在舌尖上提醒着我们，认清明天的去向，不忘昨日的来处。
而在我的记忆里，就数外婆用那双巧手制作的米浆糕最为美味。在去年回老家过暑假时，我十分幸运，能够再一次吃上外婆做的米浆糕。
清晨，天还未亮透，我便被妈妈叫起来，一同观看外婆的制作过程。
只见外婆先是将头天夜里泡好的米再次过了遍水，然后捞起，抓一把米便放到旁边的米磨上，开始磨米浆。磨米浆是个漫长、枯燥且辛苦的过程，但外婆却仍然是那样游刃有余，当她的右手将磨盘推得“咕噜”转的同时，左手还可以随意地抓起一把把的大米喂进磨心里，迅速而又准确；还不时就加一勺清水……右手推累了就换左手，动作仍然是那么自如优美，尽管我已经多次看外婆做这些相同的步骤，可依然十分感叹，感叹外婆动作娴熟自如，也感叹外婆虽是“鬓已星星也”，却仍然是精神矍铄；固然是“老矣”，但仍然十分强健。
约摸着又过了一个多小时，外婆的磨米工作终于是接近了尾声。我走到那石磨前看了看，只见原本那白花花的大米已然不见了踪迹，取而代之的，是那顺着边沿，“滴答滴答”滴落至凹槽中的白而透亮的米浆。至此，我不禁开始期待这好久未吃的米浆糕的滋味。
外婆将米浆导入一口大瓷缸，又将缸里的`米浆分出了些倒入一口大碗中。我十分疑惑，这是为什么要将米浆分成两个部分呢？我将疑惑问出了口，外婆却是一脸高兴的模样，笑得眉眼弯弯，道：“这次要做的，是你最喜欢吃的红糖夹心的米浆糕，瓷缸里的用来做上下两层的白米浆糕，大碗里的待会就放上红糖……”
很快，所有材料准备好了。外婆先在蒸笼里倒上了一层白米浆，便放入大锅中开始蒸，待到已半熟时，浇上一层红糖米浆，在将要出锅时最后再浇上一层白米浆……整间厨房都被雾气缭绕着，可外婆那辛劳忙碌的身影，在我的眼中、心中却并没有因雾气的笼罩变得模糊，反而愈发清晰……
时至中午，一蒸笼米浆糕总算是“新鲜出炉”了。外婆将米浆糕放到通风处自然凉透，而后倒出，切成一块块规整的长方体，放进一个个盘子里，又在盘中浇上蜂蜜水。这时的米浆糕，卖相甚佳，在两层如同雪一般白的白米浆糕中，夹杂着一层鲜艳的红，而淋在这块米浆糕上面的蜂蜜，正闪烁着光芒……也当真是使人食指大动。我笑嘻嘻地对外婆说了声：“外婆，我开始吃啦！”就随手拿起其中一盘，舀上一勺放进嘴里。
这味道，冰冰的，凉凉的，柔柔的，软软的，米香四溢，甜而不腻。而这跳跃于舌尖上的味道，是美味，更是一份柔软的思乡之情，一份甜而不腻的亲情。
舌尖上的味道作文篇3
芋艿，是乡村人餐桌上必不可少的小菜，而我，却与它有一段美好的回忆呢！
小时候，我是由奶奶带大的。在记忆中，奶奶种了一大片芋艿。我最喜欢与小伙伴在这儿嬉戏打闹了！当然，我们最喜欢的还是下雨天了！天空中下着柔软的丝巾似的小雨，我们在又大又圆的荷叶下捉迷藏，显得格外和谐。天真的我不小心踩倒了几株，奶奶便痛惜地抚摸芋艿大大的叶子，皱了皱眉头，叹了气，我这时，我便会感到很疑惑：不就是几株芋艿吗？值得这么珍惜吗……
小时候，我最爱吃的就是奶奶做的烤芋艿了。奶奶烤的芋艿又香又咸。将它外表那黑乎乎的一层皮扒开，露出里面金灿灿的'芋艿肉，轻轻咬一口，嘴中满是芋艿的香气与咸味，令人回味无穷。自从我吃了第一口芋艿，就爱上了它：芋艿出炉了，我不管三七二十一，抓起就吃；芋艿还没可以挖，我就催奶奶：快去挖芋艿，我要吃！看见爷爷挖了芋艿，我会高兴地一蹦三尺高。
自从我上了小学，就不怎么去奶奶家了。妈妈也做过芋艿，但我觉得并没有奶奶做得那么美味。但是，那芋艿的味道永远留在了我心中。
舌尖上的味道作文篇4
美食是什么味道呢？不是汪曾祺笔下的《人间有味》，也不是梁实秋笔下的《雅舍谈吃》，更不是李子柒视频中安逸的田园生活，而我心目中的美食的味道，是吃遍天下所有美食，都不如爸爸亲手为我做的每一顿可口饭菜的味道。
爸爸经常出差，可我每天都盼着他能尽快的回来，这样就可以亲手给我做拿手的好菜，我最喜欢看爸爸在厨房，为了给我们做饭忙的不亦乐乎的身影。爸爸给我做了好多好吃饭菜，有金黄的炸肉，有色香味俱全的麻婆豆腐，有秀色可餐的红烧带鱼，有香而不腻的蒜薹炒腊肉，还有芳香四溢的烤羊排而我最喜欢吃的就是爸爸亲手为我削的羊肉片，在滚烫的火锅中像小鲤鱼似的打几个滚，再配上爸爸亲手调制的火锅底料，那味道真是此味只应家里有，人间能有几回闻？放在嘴里有种妙不可言的感觉，纯正的羊肉味在嘴里久久不能忘怀。每次吃完火锅，家里飘着膻香的味道，这味道是爸爸对我的爱，是一种家的味道，更是一种人间至味是清欢的味道。
我喜欢这个味道，这是一种幸福的味道，这味道让我更加体会到了爸爸对我的爱，我爱我的爸爸，我爱我家！
人生没有一条路是白走的。每个不满意的现在，都有个不努力的曾经。你能成为你想成为的任何人。不管你是什么身份，什么年龄，永远不要放弃一个人该有的梦想和坚强。不必害怕岁月让我们变老，最可怕的是放弃美丽，活得潦草
你受的苦，吃的亏，担的责，扛的罪，忍的痛，到最后都会变成光，照亮你的路。也只有拼尽全力，才能迎来美好的明天！
早安！
舌尖上的味道作文篇5
在我的世界里，书是有不同味道的。
比如课本，味道很多；而漫画，就是好吃的零食；而老师推荐的必读书，就是酸酸甜甜的水果，想吃却没时间吃；《少年军校》之类小说是我喜欢的五香瓜子，练习册们就是难吃的辣条。
课本不用说，就是食堂里的各种菜。有喜欢吃的也有不喜欢吃的，可是都得吃。最关键的每次老师都不让剩饭，必须吃完，因为我们在长身体，课本能让我学习知识，成为有用的人。所以，这是每天都要看的。
老师推荐的课外书都买了，有时间就看一看。这么多书我一定会挑小说看。因为有的小说故事引人入胜，有的小说的人物让我牵肠挂肚，当然我第一个选的就是有科普小故事的小说，不但情节精彩，还能学到一些知识。小说有的像好吃的冰淇淋，有的像甜美的水果，但总是不能一次吃个够。
漫画我虽然很少看，但就像我最爱吃的薯片，一看就停不下来。妈妈说薯片没营养，但我就是爱吃。当然，我也知道漫画对眼睛不好，对思想也有害。
口算等书是令人讨厌的练习册，它是我所有书里最讨厌的，很辣很辣。我真想把它们撕成一张一张的纸，折成纸飞机，飞得远远的，这样我就不用写了。可是我也只能空想，看到不会做的也只能问：“你认识我吗？反正我不认识你。”
书的种类很多，就像各种食物，有喜欢的也有不喜欢的，但大部份书都是对我们有用的好食物。
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