在编写教案时，教师还会考虑到不同学生的需求和能力水平，以个性化地调整教学方法，教案中的时间分配应该充分考虑知识的复杂性和学生的学习速度，以下是录取选题网小编精心为您推荐的大班语言冬至教案6篇，供大家参考。
大班语言冬至教案篇1
一、设计意图：
冬至（天冷，这是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白天开始一天天变长，夜间开始一天天变短。），是冬天真正来临的日子，这一天，全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”，为让小朋友既感受到冬至的节气，又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣，培养小朋友集体生活的乐趣，我们特举行了本次集体活动。此次活动我们以亲子的形式开展，主旨在让家长和孩子通过共同制作饺子的活动，增进家长与孩子之间的亲情，感受期末迎新年的节日气氛。更重要的是要孩子们在活动中感受“家”的温暖，度过了一个别有意义的节日。
二、活动目标：
1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。
2、感受集体劳动的快乐。
3、在冬至感受浓浓的亲子情。
三、活动准备：
1、家长：各种彩色面团、电饭堡2个、电磁炉1个、锅1个。
2、幼儿园：调好的饺子馅（各种不同的味道）。
3、音乐、视频
四、活动过程：
班主任致词：
首先我们非常感谢各位家长从百忙之中抽空来参加我们今天的亲子活动，谢谢你们对我们工作的支持！期末将至，我们将期末亲子活动与我国的传统美食——饺子相结合，让孩子们在认识，知道饺子的制作方法，增强幼儿对民族文化的兴趣，同时培养他们的动手能力和体验劳动的乐趣。临近期末了，我们欢聚在一起开展了以“冬至到，吃水饺”亲子包饺子主题活动，接下来我来介绍一下今天的活动的流程：
（一）欣赏包饺子过程，家长与幼儿一起包饺子。
1、先欣赏包饺子的过程：（事先找一个家长代表或保育员示范）示范语：“将饺子馅放入皮中央，如果技术不熟练的话，不要放太多馅。先捏中央，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。然后找个盘子整齐的放在上面。”
2、在包饺子前注意事项：
（1）请家长带幼儿去洗手，在制作的过程中应注意卫生。
（2）因地制宜，安排好幼儿家长的座位。
（3）家长幼儿教师一起包饺子（播放喜庆的音乐，体验浓浓的温馨氛围）
（4）场地整理（自由洗手）负责人:李老师，各位家长代表。
（二）亲子包饺子比赛
生活老师把饺子皮分给小朋友（2个/人次），班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上，然后，班级老师进行示范，小朋友依示范进行包饺子。（评出包得又快又好的饺子，对小朋友进行奖励，奖小礼品一份）（各班根据自己班级包的饺子进行数数）
地点：各班教室
目标：加深亲子依恋之情，培养孩子热爱自已父母的情感。
(三)欣赏幼儿在园的活动照片，让家长更多的了解幼儿在园的情况。并引导幼儿给爸爸妈妈捶捶背、说说悄悄话。
师：现在请小朋友们安静的和爸爸妈妈一起欣赏一下，平时你们在幼儿园的表现，好不好？在欣赏的过程中小朋友们可以帮自己的爸爸妈妈捶捶背、说说悄悄话哦！但是要保持安静哦！
（四）幼儿与家长共享美味的饺子。（引导幼儿喂爸爸妈妈吃，并说声：爸、妈您辛苦了！）
师:现在我们亲手包的饺子就要出炉了，自己的劳动成果，我们一起来品尝我们包的饺子，在品尝的过程中小朋友们我们应该怎么做了？
师：哦！我们可以先喂自己的爸爸妈妈先吃，可以与同伴分享。在品尝的过程中可以对爸爸妈妈说：爸爸妈妈辛苦了！
（五）场地整理，幼儿与家长合影留念。
师：接下来我们先把场地整理一下，等会我们进行合影留念。
（1）幼儿与家长单独合影。
（2）本班幼儿与家长集体合影。
五、活动结束：
班主任结束语：今天，我们要再次感谢各位家长从哪个百忙中抽空来参加这次的亲子活动，因为有了你们的参与，使我们这次活动倍感温馨，也更加有意义！在这里我给大家拜个早年，祝大家新年快乐，身体健康、工作顺利、家庭和美！也祝愿我们的孩子身体健康、快乐成长！
大班语言冬至教案篇2
冬至(天冷，这是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白天开始一天天变长，夜间开始一天天变短。)，是冬天真正来临的日子，这一天，全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”，为让小朋友既感受到冬至的节气，又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣，培养小朋友集体生活的乐趣，我们特举行了本次集体活动。
一、目的：
1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。
2、感受集体劳动的快乐。
二、时间：
冬至日，12月22日。上午：9：0011：30。
三、过程：
1、准备阶段：(30分钟)
①、肉(已绞好的)、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个，小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。
②、各班小朋友在老师的指挥下，在各自教室用桌子组合操作台，小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操《包饺子》，为即将开始的包饺子活动营造气氛。
③、生活老师把芹菜(每班一颗葱姜)分配给各班，小朋友在老师的指导下进行摘去菜叶，老师把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的监督下淘洗干净。(此过程老师应组织得有趣。如：有关芹菜颜色、生长、葱姜的气味、菜叶的收集和处理，小朋友选出监督员监督干活的质量等。)
④生活老师把收集上来淘洗干净的芹菜、葱姜(在活动室)进行切碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。
2、拌馅阶段：(10分钟)
生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等，进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。(并说明鸡蛋的用途为增强黏度，酱油为调色，好看、增强食欲)(地点：活动室)
3、擀面皮阶段：(30分钟)、(与包饺子同步进行)
生活老师和班级老师进行分工，擀面杖，切成小面团。老师先示范，请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。(2个/人次)(地点：活动室)(开始前，请班级老师给小朋友们洗手)
4、包饺子阶段：(50分钟)
生活老师把饺子皮分给小朋友(2个/人次)，班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上，然后，班级老师进行示范，小朋友依示范进行包饺子。(评出包得又快又好的饺子，对小朋友进行奖励，奖小礼品一份)(各班根据自己班级包的饺子进行数数)(地点：各班教室)
5、水煮阶段：(30分钟)
生活老师集中包好的饺子，放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺，共三遍，至直饺子熟透。请各班选出代表两名到厨房参观。回班后讲给小朋友们听。
6、吃饺子阶段：
生活老师把煮熟的饺子分发给各班的餐盆中，老师进行配餐，请小朋友们品尝自己包的饺子。(此阶段气氛应更为活跃：这是谁包的饺子?盛的数量?)
四、回顾：
下午上课后，请小朋友们进行讨论包饺子的过程，老师总结。
大班语言冬至教案篇3
一、活动名称：
“冬至魅力饺子大赛”——幼儿园冬至活动方案
二、活动目标：
1、让幼儿了解冬至节气的由来及习俗，知道冬至是白天最短、夜晚最长的一天，也是象征着天气最冷的开始。
2、锻炼幼儿的动手能力，培养自理能力，感受劳动的快乐。
3、增强亲子感情，让家长了解幼儿园的教育内容和教学理念。
三、活动准备：
1、提前一周发放邀请函，通知家长活动日期及注意事项（如果园所幼儿较多，可分时段进行），请家长准备擀面杖、围裙、（家长与孩子各一套）
2、幼儿园准备：饺子馅，包饺子面，（要把食品原材料展示在家长入口处，彰显幼儿园的食品品质）保鲜膜（提前把班级桌面包裹起来），以班级为单位分好。厨房在活动开始前2小时准备好，等待生活老师来领取。
3、幼儿园人员准备：
a、主班教师一名（讲解活动流程及注意事项，分享冬至知识，根据情况可每班一名，分班讲解，也可以年级为单位一名，集中讲解）
b、辅助教师2-3名（可由家长志愿者代替，领取物品，引领家长，分发物品，拍照，维持秩序）
四、活动流程：
1、家长和幼儿就坐后，主班老师讲解包饺子活动流程及注意事项。
（1）包饺子比赛：
幼儿教师把家长和幼儿根据班级人数分成三—四组进行比赛，每组成员先讨论分工，选出饺子皮制作人员，包饺子人员，主持人说开始之后就开始比赛包饺子，看同样时间内哪一组包的饺子又多又好，评判标准是包的饺子越多，得分越高，同时可以锻炼幼儿的点数能力，除了数量，质量方面如果包出的饺子露馅，要扣1分，最终评出一二三名。
（2）冬至知识大pk：
饺子包好之后，由生活老师或家长志愿者送到厨房煮，主班老师带领家长在班级里讲述冬至节日由来及习俗，老师可以选择自己讲述，也可以设置几个问题，由家长和孩子来抢答，计入总分。
问题参考：冬至具体是哪一天？冬至的含义？哪个朝代开始过冬至？冬至有哪些习俗？冬至儿歌大pk等等。
（3）吃饺子比赛：
饺子煮好之后，由生活老师或者家长志愿者送入班级，每组同等数量的饺子，同时开始吃，看哪一组先吃完哪一组获胜。
（4）活动结束：
通过三轮比赛，看那一组得分最多，分出一二三名，颁发奖状，每组成员合影。（比赛过程中，团队纪律也可以加分或扣分）
2、流程讲解完成之后，开始活动。
3、活动结束颁奖合影，欢送幼儿及家长。
4、活动总结及反思。
大班语言冬至教案篇4
活动目标
1、了解二十四节气之一——冬至节以及冬至节的来历。
2、感受绘本故事中冬至节的习俗。
3、让幼儿了解并认同冬至节，喜爱传统节日，赋予传统节日新的时代内涵，使民族文化薪火相传。
活动准备
1、通过网络等途径，收集与冬至有关的资料。
2、向老人询问民间流传的与冬至有关的习俗。
3、制作课件。
活动过程
一、交流信息，自然引入。
1、播放《节气歌》播放二十四节气歌，引出《冬至节》
春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，
秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
2、引起幼儿的好奇心，讲述关于节气的信息。预设：冬至是二十四节气之一，并且是很重要的一个节气。冬至这天，白昼最短，黑夜最长。冬至是冬天最冷的时候，过了冬至开始“数九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。
3、引出绘本故事《冬至节》
二、通过绘本故事说冬至由来
简介冬至的由来、俗称冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一，过了冬至，白天就会一天天变长，黑夜会慢慢变短。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的`阶段，也就是人们常说的“进九”，中国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。在我国古代对冬至很重视，早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了；它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月22日或者23日之间，冬至是大雪冬至后是小寒，因为冬至没有固定于特定一日，所以被称为“活节”；冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天阳历年（元旦）冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。“冬至”又称为“冬节”。
三、说冬至传说、习俗过渡：为什么古代的节日还能保留至今？让我们一起用传说和习俗来“说冬至”吧！
1、用传说说冬至。主要有：传说一：冬至馄饨夏至面。传说二：冬至吃狗肉。传说三：冬至南吃饺子北吃馄饨
2、用习俗说冬至。主要有：
（1）习俗一：祭天迎日、缅怀祖德——冬至之祭
（2）习俗三：葭灰土炭、图歌消寒——冬至之娱
（3）习俗四：盛情敬师、赠袜履长——冬至之礼
（4）习俗五：精心宁神、食疗养生——冬至之养
四、游戏活动
用纸黏土制作饺子和汤圆，感受冬至节的氛围
大班语言冬至教案篇5
活动目标：
1、初步了解冬至与麻糍的意义，掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。
2、能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。
活动准备：
制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黄豆、红糖；外出车辆。
活动过程：
（一）教师交代活动目的及注意事项。
1、师：过几天就是冬至了，我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍，你们知道麻糍是怎么做出来的吗？（幼儿：不知道）那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊，好吗？
2、师：外出活动应该注意什么呢？（幼儿自由讲述：注意安全、要排好队伍、讲礼貌，等等）
教师小结：外出时除了讲礼貌，还要注意安全，特别是到麻糍作坊，那儿人很多，很挤，小朋友要注意安全，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随便乱跑。
（二）谈话，激发兴趣。
师：小朋友吃过麻糍吗？
幼：吃过，很好吃。
师：你们还记得麻糍是什么样的吗？
幼：圆圆的，软软的；黏黏的，外面还有粉；特别软，粘牙…
师：看来小朋友很喜欢吃麻糍，说得很棒。
师：谁知道麻糍是用什么做的？
幼：我奶奶说是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圆…
师：今天，我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？
（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序。
1、捣米
（1）师：小朋友，这是什么呀？有什么用呢？
幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧！
师：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。
（2）幼儿观看捣米操作情况。
（3）幼儿尝试、脑沁
（4）幼儿说说淘米的感觉。幼：好重，抬不动；太累了，我们两个人也抬不动…师：捣锤是用石头做的，有几十斤重！这些米就是谌着重的作用才能融在一起。
2、团米团
（1）师：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍？幼：用手搓；就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁……师：到底是不是，我们一起来看一举
（2）师：铲一部分米团放入手中，捏出小块拉断。好吗？
（3）幼儿操作，讲述操作细节。幼：这米好黏，手都粘住了，很难捏；刚开始辖出夹垦圆圆的，可是拉也拉不断，所以就变得长长的了；米团软软的像棉花，就是太粘手了……
3、滚豆沙
（1）让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的味道。
师：你们来尝尝自己捏出来的麻团。
幼：淡淡的不怎么好吃。
师：这个好吃吗？（幼儿品尝）幼：又香又甜。
师：所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不可太少，还要滚得均匀。
（2）观看客座教师滚豆挲。
（3）师幼共同尝试滚豆觊
4、幼儿品尝。
（四）小结。
师：小朋友，伯伯为我们做的麻糍好吃吗？
幼：好吃！
师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了师傅们在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不容易！我们不仅要爱惜粮食，而且要尊重劳动人民的劳动成果。
（五）延伸活动（回幼儿园尝试做麻糍）
师：小朋友，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧！
1、幼儿尝试制作麻糍。
2、幼儿品尝。
大班语言冬至教案篇6
一、活动主题：
冬至有吃饺子的习俗。为了锻炼孩子的'动手能力，增长孩子的见识，培养孩子的合作与关爱之情，我们大班组决定举行“包饺子”活动。让孩子们在活动中体验劳动的快乐，分享劳动成果。
二、活动目标：
1、让孩子们了解冬至节气，还有冬至吃饺子的习俗。
2、通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动，丰富孩子体验，提高动手实践的能力。
三、活动时间：
xxxx年x月x日上午9：0011：00
四、参加人员：
大班全体老师和幼儿
五、活动准备：
1、材料准备：饺子馅、餐具、水、盘子、调味品等。
2、活动场地：各班教室
六、活动设想：
1、事先让孩子了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的，怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。
2、在老师指导下，各班同学分成几个小组，班主任老师作为辅导员，指导本班孩子包饺子、煮饺子，和中班小弟弟、小妹妹共同品尝饺子。
七、成果形式：
交流体会、品尝饺子、分享劳动成果。
八、活动要求：
1、活动时，教师做好班级安全工作和卫生教育。
2、活动时，教师要求孩子做到不大声喧哗，不自由走动。
九、活动流程：
1、开展了“包饺子”的活动。
2、为弟弟妹妹喂饺子活动。
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