文明就餐教案6篇

我们可以通过教案来引导学生发展良好的学习习惯，我们可以通过教案来跟踪学生的学术发展，以下是录取选题网小编精心为您推荐的文明就餐教案6篇，供大家参考。

文明就餐教案6篇

文明就餐教案篇1

教学形式：

团体或小组教学

教学方法：

故事启迪法演示示范法

活动目标：

1.让幼儿在进餐时间的行为符合礼仪要求。

2.培养幼儿良好的幼儿园进餐习惯。

核心要素：进擦前手洗净入座时动作轻

细细嚼慢慢咽不挑食不剩饭

活动准备：幼儿平时使用的餐具：碗、盘子、勺子各一个。

基本过程：

（一）导入活动：

直接介绍活动名称，导入活动。

（二）关键步骤：

1.第一步，餐前准备练习。

（1）取餐垫放在桌子上，取餐具放在餐垫上。

（2）学习用双手将椅子拉开，在入座。

（3）老师讲盛好食物的餐具放在餐车上，幼儿用双手端起饭碗，放在餐垫上。

2.第二步，吃饭练习。

（1）脚规矩的放在椅子前面。

（2）饭、菜要搭配着吃。

（3）一手扶碗、一手拿勺子吃饭。

（4）需要添饭菜，举手请求老师的帮助，或经老师的允许后，有自己到指定的地点添饭。

3.第三步，收拾桌面的练习。

（1)清洁桌面：去抹布区取干净抹布，擦拭餐垫和桌面后，将脏的抹布放在脏抹布区。

（2）餐垫使用后，放在指定地点。

4.第四步，漱口和擦嘴的习惯。

练习后，要注意幼儿在进餐时的实际操作能力的培养

文明就餐教案篇2

活动目标

1。知道生活中有许多规则要遵守，知道规则的重要性。

2。能积极参与集体活动，共同制定游戏规则。

3。体验遵守规则给活动带来快乐情绪。

4。教幼儿养成细心、认真的学习态度。

5。初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。

活动过程

一、开始部分：

1。请幼儿自己拿椅子。

2。交流：取椅子的时候老师很担心，为什么？

二、基本部分：

1。请幼儿观察乘电梯视频。

交流：有什么办法解决这种拥挤。

2。幼儿体验乘坐电梯。（选7名幼儿站在垫子上坐电梯，再请其他的幼儿扮演等电梯的人）交流：想想自己是怎么做电梯？心里感觉怎么样？

3。请幼儿观看玩滑滑梯视频。

（1）谈谈自己的看法。

（2）我们应该怎么玩。

4。请幼儿观看取彩笔视频。

交流：应该怎么做？你们在生活中会排队吗？你在哪些时间会排队。

5。游戏：钻山洞的游戏。

（1）介绍游戏玩法：三个山洞都要玩到，当老师响铃鼓的时候没有玩完的也要回座位。

（2）幼儿玩钻山洞的游戏。

提问：玩山洞时出现的问题，怎么解决？需建立什么规则。（看图样）

（3）请小朋友根据自己建立的规则再玩一次。

小结：原来钻山洞的游戏需要制定规则。

（4）谈话：生活中还有哪些地方需要遵守规则？

三、结束部分：

教师总结：规则在我们生活中很重要，在生活中还有许多规则需要大家一起来遵守，他不仅会给我们生活带来方便，有时也会带来快乐，让我们一起来争做规则小标兵。让我们教室把我们知道的规则画出来。

活动反思

常规教育是幼儿从家庭进入集体生活的第一“必修课”，也是教师做好课堂管理的“基本功”。常规就是幼儿必须遵守的日常生活规则。它是幼儿园为了使幼儿使生活内容丰富而有规律，调动幼儿在一日神话活动中的主动性、积极性，培养自主性和独立性而采取的措施。幼儿常规是指对幼儿行为的标准化、具体化要求，可以理解为教师对一日活动的各个环节有序地制定一系列的行为规范，让幼儿经常固定的执行，从而形成良好的习惯。幼儿园日常生活组织要从实际出发，建立必要的常规，坚持一贯性、一致性和灵活性的原则，培养幼儿良好的习惯和初步的生活自理能力。

本学期我任教小班，小班的孩子没有中、大班孩子那么有很强的自我意识，特别是新入园的孩子，对于幼儿园里的一切，都非常的好奇，渴望去接近，去尝试。但是，同样矛盾的是，与家里不一样，家里是一个人，活动是自由的，有着自由的空间与时间。在幼儿园里，孩子们和很多的同龄孩子一样需要有一个协调一致的时间标准，同时在这个时间段里去做这件事，按同样的标准去完成。因此，他们在一开始的时候常不能忍受排队，等待或者这样做那样做的规定，还有个别孩子还会闹情绪。这些都需要老师耐心地去指导与安慰。对于小班孩子而言，养成良好的常规是最为重要的。在实践中我也在不断地反思，帮助幼儿尽快适应幼儿园的生活，建立良好的常规。

刚开始，我就进入误区，我总是想到让幼儿遵守纪律，认为教师要幼儿怎么做，幼儿就该怎么做。在幼儿自由活动时也只是一味地让幼儿“自由”活动，而没有提出任何要求，就这样“放纵”这幼儿。当幼儿出现违反常规要求的行为时我也没有及时提醒纠正，对常规的坚持不够。一段时间后我发现我班的常规没有一点改善，上课时还是很吃力。经过一段时间的反思及实践，我对我的常规教学进行一系列的改善。

首先，和幼儿建立深厚的感情，稳定幼儿情绪，适应幼儿园生活。

大班幼儿年龄小，自理能力差，大、小便不会脱裤子、提裤子，我们教师就帮助他们一个个脱、一个个提。吃饭时有的幼儿不会用匙子，就一口一口地喂等等。通过老师的关心和体贴，使幼儿在心理上感到安全、情感上得到满足。首先喜欢上幼儿园，教师就可以科学地管理幼儿，对幼儿进行教育，培养良好的常规。

其次，巧用儿歌培养幼儿良好的生活常规习惯。

大班幼儿年龄小，喜欢接受老师亲切、易懂的语言。因此我经常使用儿歌来引起幼儿的兴趣和帮助幼儿掌握生活常规的要领。如：天气渐渐冷了，孩子们都穿着大衣，如何教幼儿叠大衣呢？首先把大衣平整放好边唱儿歌边叠：“大门关关好，小手抱一抱，再来弯弯腰，衣服叠好了。”中午睡觉时幼儿就可以自己叠衣服了，虽然叠得不是很好，但通过练习，效果还是不错的。

第三，在游戏中培养幼儿良好的生活常规习惯。

游戏是幼儿一日活动的主要方式。因此，我充分利用游戏对幼儿进行生活常规教育，让幼儿在玩中学。如：中午幼儿睡觉时，老有几个幼儿睡不着，我们玩“我是一个木头人”的游戏，唱着儿歌“我是一个木头人，一不动、二不笑，三不睁开大眼睛。”这样幼儿就安静下来，一会就睡着了。

第四，以表扬为主的教育方法来培养幼儿良好的常规习惯。

由于幼儿年龄小，自控能力弱，在遵守常规方面还需教师不断的提醒。对于小班这个年龄段的幼儿来说，引导幼儿遵守常规的最有效的办法要算鼓励与称赞了。我班幼儿在吃饭时，弄得桌上、地上全是饭粒，这一直是不好解决的问题。为此，我在幼儿吃饭时经常表扬那些吃饭较干净、讲究卫生的幼儿。“x吃饭吃得真干净，桌上、地上一个饭粒也没有，她吃得多香啊！今天我们来请吃饭干净的小朋友当老师的小帮手。”这时，幼儿们都一口口慢慢地吃着，生怕饭粒掉在桌上、地上。吃完饭的幼儿还主动跑过来跟我讲：“老师！我吃得可干净了，没有把饭掉到桌上。”

第五，家园配合共同培养幼儿良好的常规习惯。

培养幼儿常规要重视家园配合，特别是小班，初入园时，家长担心幼儿的生活起居。针对这样的情况，我利用家长早、晚接送孩子的机会，帮助家长了解幼儿园做好家园配合是培养幼儿一日生活常规的手段。家长往往能够看到孩子的优点，却容易忽视孩子的缺点，教师要及时与家长进行沟通。

当然，持之以恒是非常重要的，幼儿年龄小，对一些常规正确与否没有准确概念对于幼儿不良的习惯教师不能简单的指责、阻止。而应正确的讲解示范使与幼儿形成正向概念，有一个可效仿的榜样。对幼儿的行为常抓不懈，当幼儿出现违反规范要求的行为时，教师要及时提醒纠正。

总之，常规就是幼儿必须遵守的日常生活规矩。它是幼儿园为了使幼儿的生活内容丰富而有规律，调动幼儿在一日生活活动中的主动性、积极性，培养自主性和独立性而采取的措施。同时，幼儿期是培养良好习惯的关键时期，良好的常规有利于促进幼儿良好习惯的形成，使幼儿终身受益。因此我们必须重视幼儿常规的培养。

幼儿一日常规的培养并不是通过几星期、几个月就能达到最终目标的，因为随着幼儿年龄的增长，对他的要求也会越来越高。我们必须坚持日日规范、周周规范、月月规范，绝不能时而严时而松，这样不但不利于常规的培养，反而让孩子更难去规范自己的学习习惯和生活习惯。坚持不懈，持之以恒，才能在幼儿一日常规的培养上取得实效。

在幼儿的一日生活中，我们教师只要时刻关注幼儿，用我们的爱心、细心和耐心认真对待每一位幼儿，时刻把常规放在首位，那么幼儿的日常生活规范就会逐步养成，并越做越好。

文明就餐教案篇3

活动目标：

1、让学生树立文明意识，明白文明用餐的具体含义，并能付诸行动。

2、让学生了解古今中外的饮食文明，知道有礼、有序、节约是文明用餐的主旋律。

3、通过班会课培养学生文明就餐的良好习惯。

设计思路：

文明就餐是我们每位同学都应具备的良好素质，包括按顺序排队、不插队、不占座、爱惜粮食、保持桌面整洁、就餐后将餐具送到指定位置等等。活动材料：照片，图片，录像，餐具等。

活动过程：

故事1：瑞士是世界上最富有的国家之一，但瑞士人精打细算，节约成风。他们的饮食习惯是吃定量，多吃自费。在这个国家承办的世界性高层活动，一日三餐固定供应每人一份份餐，或是把这份餐费发给个人，让你自己找地方去吃。除此之外，每人免费供应一杯茶。谁要是多吃多喝，得自己另外付钱，国内外客人一视同仁，概不例外。先订“协议”后吃饭。

故事2：德国人视浪费为“罪恶”。德国人讨厌凡事浪费的人，所以一般人都没有奢侈的习惯。与德国人相处，务必遵守这个习惯，才能跟他们打成一片。如与他们共进餐馆，不能多要根本吃不了的东西，已要的饭菜必须吃光，即使是汤也要用面包蘸着吃下去或喝光，用舌头舔光盘子的'场面也司空见惯。学生谈谈看法？

一：说一说

1、怎样做到文明用餐呢？

2、我们平时做到文明用餐了吗？为什么？

3、如何做到文明用餐呢？

二：看一看

带领学生观看班级就餐的照片，边看边讲解和评价就餐秩序及质量的好与坏。

小调查：

1、你觉得哪个班就餐最安静？

2、你看到这样就餐环境，喜欢不喜欢？

3、现在你看到这么安静而有秩序的就餐，想到了什么？

４、你知道养成文明就餐的好习惯有哪些呢？

三：议一议

1、同学们，你们一定会有很多的好办法来让自己养成文明用餐的好习惯，交流一下。

2、还没有做到的，我该怎么办？

习惯检测站：

1）看图

（1）小红每天吃完饭后主动擦桌子，擦地面，使桌面、地面清洁后离开教室。

（2）宁宁每天吃完饭后桌子上一堆米粒，吃完了就出去玩了。

（3）请学生说说你喜欢谁，为什么？

２）我们班的同学都养成了文明就餐的哪些好习惯呢？下面我们就来个自我检测。除了这里的好习惯，你还有哪些其他的好习惯呢？

四：做一做

建立“文明就餐我做主”个人责任体系：

规定下课后，每位同学立即洗净手，然后排队等待。本着“少盛多次吃饱吃好”的原则，学生依次盛饭后到座位上做好，大家一起吃饭，在端饭、吃饭过程中，米饭和菜汤不得撒入地面，避免造成地滑摔倒的现象，米粒落入地面后粘糊糊的不好处理。吃完饭后，餐盘和勺子放在指定区域内。

五：填一填

同学们，文明用餐好，让我们来看看自己有没有做到呢？

（学生填表格）

项目安静排队有序打菜不说话不挑食不剩饭做到的画一个笑脸

没做到的今后怎样做

结束语：

学生齐诵儿童用餐礼仪童谣。

师：这次班会活动老师和大家一起讨论了文明就餐的具体做法，大家都有什么收获？

学生交流。

师：俗语说的好，“嚼无声，食无语”。让我们大家赶快行动起来吧，争做文明用餐的好孩子。文明用餐今日始，文明用餐我先行！本次班会活动到此结束。

文明就餐教案篇4

活动时间:

20xx年3月17日

活动目的:

通过活动,使学生了解餐桌上的基本礼仪,学会文明就餐。主持人:班主任参加人员:全体学生活动过程:

一、导语

班主任:吃饭,是每一个同学都知道的。平时在家,也许同学们比较随意,想在哪里吃,或者怎么个姿势吃,都无所谓,只要吃得香、吃得饱就行了。但当有客人到家做客的时候,或者是遇到重大节日的时候,一些必要的礼节还是要讲究的。同学们知道应该一些餐桌上的礼仪吗?怎样才能做到文明就餐呢?今天我们就一起来了解一下。

二、进入班会主题

1、下面,我们就请同学们来说一说餐桌上有哪一些基本礼仪。

①首先请各位同学与同桌交流讨论一下。

②指名学生说一说自己对餐桌礼仪的认识。

③教师引导学生把语言表达清楚、流利。

2、我们再请其他同学说一说。

①指名学生说一说。

②其他同学讨论交流,说一说刚才同学所认为的餐桌礼仪合适吗,有没有需要补充或纠正的。

③师生一起做小结。

3、结合刚才同学们的交流和讨论,师生归纳出一些与自己接触较多的餐桌礼仪。

师:刚才同学们已经通过交流和讨论,从不同的角度、不同的视角,充分交流并表达了自己的'看法。

①指名学生说说如何做一个文明就餐的好学生;

②教师适时地引导,引导学生归纳总结。

a安静坐等;

b用餐时,不说话,不能大吵大嚷;

c添饭时,看看后面是否还有同学,不加满,不拥挤,有序进行; d用晚餐后,小心轻声将餐具放回餐盒。

三、总结

通过今天这一节课的学习,我相信同学们已经能够掌握了一些基本的餐桌用餐礼仪知识,学会如何文明用餐了。一个人的素质高低,出了学识上的,生活中的点点滴滴与人相处时的言谈举止都能折射出。因此老师希望同学们在理解和掌握一些餐桌上的基本礼仪之后,能以身作则,带头做一个文明用餐的践行者和倡导者。

文明就餐教案篇5

一、教育目标：

1、通过主题班会，教育学生懂得，勤俭节约是中华民族的优良传统，也是一个小学生应具有的美德。

2、明确勤俭节约，关键是从自己做起，从小事做起的重要性。

3、培养学生爱惜粮食、爱惜物品、自觉节约用水、用电的好习惯，树立勤俭节约、从我做起、从小事做起的意识。

4、通过带领学生许下节俭承诺，教育学生把节俭落实到平时的生活中。

二、教育重难点：

重点：以真实故事感染教育学生学会勤俭节约，从我做起。

难点：把勤俭节约落实到日常生活中的行动上。

三、参与人员：

五2班全体学生

四、主持人：

隋xx王xx

五、活动准备：

1.指导学生查找有关名人以及国外的节俭典型事例。

2.准备向全校师生发出的倡议书。

3.让学生提前准备思考身边的浪费现象及可行的改进措施。

4.准备变废为宝的材料。

六、活动过程：

1、老师带领认识时代背景(光盘行动)，引出班会主题。

2、女：曾几何时，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的诗句常在耳边回响；

男：曾几何时，“一粥一饭，当思来之不易；一丝一缕，恒念物力维艰”的古训仍在心头萦绕；

女：曾几何时，伟大领袖毛泽东掷地有声的一句话：“浪费是极大的犯罪”，指引着几代人艰苦创业、自力更生。

男：勤俭节约，是一种美德；勤俭节约，是一种创造；勤俭节约是中华民族的优良传统。

女：今天，我们的主题班会就来谈谈怎样做到勤俭节约

男：下面请大家认真地听几个小故事，听完后谈谈你的感受。(毛主席周总理伊丽莎白女王丰田公司)

女：哪位同学愿意来谈谈自己的感受(学生谈感受)

是啊，这些伟人、名人、名企业勤俭节约的故事对我们每一个人都具有很强的现实教育意义。现在的生活条件，与毛主席、周总理生活的那个时代不可同日而语。但是生活条件再变，物质再丰富，也不能丢掉艰苦奋斗、勤俭节约的本色。

3、男：同学们，我们是最幸福的一代，我们不愁吃，不愁穿，生活无忧无虑。但是在我们的身边有很多同学却不珍惜这样的幸福生活，肆意地浪费。现在，就请大家静静地想一想在我们的学习和生活中都有哪些浪费现象?(学生说后课件展示图片校园六大浪费行为)

4、女：面对日常生活的这些浪费现象，我们也许早已习以为常。然而，当我们随手扔掉一块馒头时，我们是否想到父母也许正在为全家人的一餐饭食而辛苦奔波?当教室里的电灯、风扇在“孤独”工作时，我们是否想到西部地区还有很多孩子仍然在点着蜡烛的教室里上课?当肆意放开水龙头任意让水白白流走时，我们是否会想到还有无数人因缺水而生命垂危，面对日常生活的这些浪费现象，作为现代的小学生我们应当怎么做呢?请大家再讨论针对以上浪费现象我们应该怎么做?

5、男：看来同学们想的点子还真不少。我们一起再来回顾一下大家刚刚所说的解决措施吧！(大屏幕出示)

同学们，作为当代小学生的我们更应该以身作则，厉行节约，坚持从我做起，从现在做起，从一点一滴做起，树立节约资源的意识，现在我号召，遵守以下“节约公约”，请大家齐声朗读(幻灯片)

一.节约用水，适量使用；

二.节约用电，随手关灯；

三.节约粮食，科学饮食；

四.适度消费，精打细算；

五.珍惜纸张，合理利用；

六.爱惜图书，循环使用；

七.资源再生，随手环保；

八.减少垃圾，废物利用；

九.互相监督，形成风气.

6、班主任小结

7、谭主任讲话

文明就餐教案篇6

一、活动目的：

1、通过观看、发现、分析本班学生在学校就餐中的不文明的行为，学会文明用餐。

2、知道在家、在饭店等其他场合，应怎样文明用餐。

二、活动过程：

1、队会仪式——中队长宣布四（1）中队“做文明就餐的好孩子”主题队会现在开始。

2、主持人：各位老师，各位同学大家好，我是主持人xx。我是主持人xx。

合：《做文明就餐的好孩子》主题中队会现在开始。

主持甲：时光如梭，我们已是三年级的学生了。

主持乙：做一个文明的好少年，是我们共同的心愿。

主持甲：文明人要有良好的行为，

主持乙：文明人要有良好的习惯，

主持乙：自从我们学校创办了食堂以来，解决了同学们中午吃饭难的问题，消除了家长的后顾之忧，给我们的生活提供了方便。

主持甲：“文明就餐、卫生就餐、营养就餐”是每一位队员都应该做到的。相信这次队会通过活动更好地让大家理解这三句话！

主持乙：文明就餐，要求大家就餐时不讲话，不嬉闹，保持安静。但是，有些队员们在中午就餐时出现了许多不文明的现象。大家回忆一下，你们看到过哪些就餐不文明的现象？

主持甲：有些同学看到这些不文明的行为后编成了小品，下面请欣赏小品《食堂小闹剧》。———耐干旱小组表演。

主持乙：看着刚才队员们表演的小品，大家都觉得很可笑。那么从今天开始我们就应该杜绝这些行为，做到文明用餐。

主持甲：下面请大家来说说你知道的食堂文明标语。有请蔓婆娑小组表演

队员一：珍惜粮食就是珍爱生命。

队员二：文明礼貌，秩序井然。

队员三：我想背一首诗《锄禾》：锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

队员四：一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰。

队员五：盘内一分钟，厨内更多功。

队员六：节约光荣，人见人赞；浪费可耻，谁闻谁恶。

主持乙：以上食堂文明标语，大家听后一定有许多感受。齐读食堂文明标语。

主持甲：大家知道就餐时的正确姿势是怎样的吗？请花满枝小组说。（就餐姿势须正确：进餐时要端正坐姿，做到不压胃，使食物由食道较快进入胃内。）

支持乙：同学们说得真好，那么除了在学校中有不文明的行为之外，平时在家、在饭店用餐的时候，你还发现哪些不文明的用餐行为呢？请叶舒展小组说说

1、有的孩子在和老人一起用餐时，老人还没入座，他就坐在桌旁吃起来。

2、牙缝里塞了食物当众剔牙齿。

3、夹菜时，随意用筷子在盘子里翻来翻去。

4、吃饭时，发出很大的声音。

5、吃饭中途离桌时，将筷子乱扔。

6、不要一边不停地说话一边吃饭。

7、用餐时争抢一道喜欢吃的菜。

主持甲既然大家知道这些是不文明的行为，那我们应该怎么做呢？请耐严寒小组说说

1、做到请长辈先落座。

2、做到先把饭碗端给长辈。

3、做到把好吃的、合长辈口味的菜摆在长辈的面前。

4、做到就餐姿势端正，手臂不要横托在餐桌上。

5、做到如果有客人共同就餐，请客人上做。

6、做到不随意拿着筷子指点、敲打碗碟。

主持甲：同学们说得真好，我们班有两位同学根据文明就餐的要求还编了快板呢，我们快让他表演吧！

主持乙：：这节课同学们的表现真棒！让我们齐读儿歌，

用餐前，安静等，拿餐具，不出声；

用餐时，做端正，口含饭，不交谈；

细细嚼，慢慢咽，消化好，身体健；

不挑食，不乱扔，这样做，真文明。

主持甲：同学们，一日三餐，每个人的生活都离不开吃饭，吃饭是大家生活的重要组成部分，如何营造一个文明、有序、温馨的就餐环境，不仅关系着每一人的生活，而且直接体现了我们学校师生的整体形象。为此，我们拟订了一份倡议书。下面我们一起来看一下具体的内容。

文明就餐倡议书

亲爱的同学们：

生活在美丽的校园里，餐厅是我们每天都要光顾的地方。当你在就餐高峰不耐心排队而“力争第一”；当你在餐厅里大声喧哗；当你将吐沫吐在别人的餐盆里，你是否知道自己的所作所为以影响了大家；你可曾想到，其实文明的创造者本就应是我们自己？作为学校小主人的我们，更应该从细节做起，营造一个更加温馨洁净的就餐环境，为此，我们倡议大家文明就餐，从我做起，从小事做起：

一、保持良好的秩序，自觉排队就餐。

二、保持良好的个人卫生习惯，就餐时不踩在凳子上，不乱扔杂物。

三、自觉回收餐具，吃完饭后把餐具带到餐具回收处。

四、不在餐厅内大声喧哗，保持一个安静的就餐环境。

做为生活在礼仪之邦的孩子，我们理应闪耀当代文明的光辉，尽显我们的“绅士”气度和“淑女”风范，从我做起，从小事做起，为校园文明增光添彩。

主持甲：同意的请鼓掌通过，并上台签名。

主持乙：这份倡议书我们还要分发到每个班级，因为文明就餐只有班班做到，我们的校园才能更和谐。同学们，你们说是吗？

支持乙：我们不仅口头上要同意，还要拿出实际行动来呀，争做文明用餐小队。

主持人甲：同学们，我们是一棵棵绿色的幼苗，扎根在“仙小”芬芳的怀抱，我们是一朵朵美丽的花儿，生长在“仙小”幸福的怀抱，“仙小”，是我们可爱的家，让我们争做文明就餐的好孩子，使我们的家更美。

主持合：四（1）中队《做文明就餐的好孩子》主题队会到此结束，下面请辅导员讲话。

中队辅导员讲话。

队员们，你们今天的中队活动搞得很成功。文明就餐，就应从我做起，从身边的小事做起。