618咖啡活动策划5篇

大家在写活动策划的时候，务必要注意态度端正，为了确保活动顺利进行下去，制定活动策划案就成了我们的首要任务，录取选题网小编今天就为您带来了618咖啡活动策划5篇，相信一定会对你有所帮助。

618咖啡活动策划5篇

618咖啡活动策划篇1

一、行业背景

随着生活水平的提高，咖啡厅已经成为人们沟通交流和自我享受的重要场所，对于校园而言，它是学习，聚会，交流，休闲的理想之地。

咖啡不仅仅是一种饮料，而是一种氛围文化和生活追求。校园咖啡厅不不单丰富了校园生活，还可以有着高文化素质的师生来较高的品味和精神享受。

大学校园是人口极为密集的场所，有着稳定的消费市场，且需求旺盛，也因此导致咖啡厅竞争激烈易于效仿。

作为校园生活的补充与丰富，学校师生需要一个便利的休闲娱乐及学习交流的场所。

二、行业概况分析

通常大学周边周边都分布有咖啡厅，奶茶厅，ktv等众多餐饮娱乐场所，以西安外事学院为例，外事学院周边就有很多奶茶店和ktv，市场竞争非常激烈。想要在激烈的竞争中胜出，则必须发挥自己的优势，树立独特的形象和品牌文化，为顾客创造差异化价值。

三、市场分析

1，校园咖啡厅的优势

(1)便利，场所就设立在学校周边，节省顾客的时间成本。

(2)环境较为简单，适合学生，不复杂。

(3)易于结队消费，使师生口口相传，形成口碑效应。

2，校园咖啡厅的劣势

(1)实力不及专业咖啡厅，影响力较弱。

(2)消费群体单一，而且消费时间集中在中午和晚上，增加了运营费用。

(3)经营面积有限，难以扩大发展。

3，校园咖啡厅的机会

(1)消费群体集中，消费潜力巨大。

(2)学生都是年轻人，一旦形成习惯和消费偏好，易形成顾客忠诚。

(3)学校缺乏新颖有特色咖啡厅。

4，校园咖啡厅的威胁

(1)市场进入成本较低，容易出现模仿和跟进的竞争者。

(2)学校周边其他的餐饮场所竞争激烈。

5，消费者分析

校园市场潜在顾客年龄，收入，消费习惯较为单一，主要为学生和教师两个大的群体，其中学生数量，教职工较少，则外事学院又以专科生生最多，本科其次。在学校中，寝室，教室，食堂三点一线的生活迫切需要丰富。咖啡厅等休闲娱乐场所迫切需要丰富，咖啡厅等休闲场所为师生们提供了别样的选择。而还有一个被忽略的人群，那就是情侣。这个需要安静的两人世界，谈情说爱，交流感情的的场所，校园的咖啡厅最合适不过。

四、行动方案

1，咖啡厅环境

环境优雅，整洁舒适，这些都是在咖啡厅必须享受到的感觉，环境，气氛，服务等也是吸引消费者的重要原因。随着校园生活越来越丰富，学生消费的水平越来越高，而他们对于消费环境的要求也是越来越高，除了整洁干净卫生之外，同时也希望进入校园咖啡厅的'时候会给他们一种很有创意的感觉，给学生消费者深刻的感官印象。

(1)咖啡厅要给人新鲜感，不需要做过多的装饰，但是整体气氛还是要与咖啡厅的文化想结合，体现出咖啡的历史文化。

(2)既然做的是咖啡厅，那么咖啡制造工艺就要地道，味道纯正，可以在显眼的地方制作咖啡，呈现给消费者。

(3)保证咖啡厅的内外整洁，卫生间的。情节。

(4)保证服务人员的素质，是能做到服饰统一和独特设计。在开始服务工作之前可以对其进行咖啡的培训，了解咖啡的历史和知识。

(5)实时的对校内进行广告宣传，传播咖啡文化。

2，产品策略

以经营咖啡为主，其次可以经营一些别的饮料，小点心，简餐，也可以定制一些小礼品，促进品牌形象的树立，同时定期举办主题活动。

学生经济收入有限，推出基本款饮品搭配点心小吃，单品饮料，特色推荐，套餐等从低到高档次系列，并采取折扣和积分制度。

3，广告

在校门，食堂，图书馆等人流量大的地方张贴或者发放宣传单。也可以在校园贴吧发布消息。

觉得要在我们学校内培养一种来咖啡厅坐坐的文化，喝咖啡的习惯，来咖啡厅谈事情的习惯等，让咖啡厅有自己的故事。

这样一个咖啡品牌，所要发展的方向当然不会局限于销售咖啡，我们努力的方向是为消费者提供更多的体验，将咖啡厅打造成大众文化的一部分。

618咖啡活动策划篇2

金秋时节，xxx咖啡厅即将隆重开业。作为永康市地段较好，规模较大的咖啡厅值此开业庆典时期，通过这次的宣传活动力求在全市人民的心中树立其特有的品牌形象。此次开业庆典正是xxx咖啡厅面向社会各界一次适时的、良好的形象宣传机会，是树立企业形象的良好契机，通过良好的品牌形象推广策划，出色的庆典活动，隆重的项目推出仪式以及各方媒体的推广，必将充分展示本咖啡厅的形象和实力，以及内部员工对本咖啡厅共创辉煌的信心。通过开业庆典促进企业与社会各界的良好的沟通交流；增强员工对本咖啡厅的信心及凝聚力。

本次开业庆典的宣传活动应该出色纷呈，根据相应的情况，面对目标顾客群，让广大市民在欢乐的气氛中对xxx咖啡厅有直观的印象，并且还有丰厚的奖品等着大家，让顾客乐在宣传中，知在宣传中，获在宣传中，从而，达到宣传的目的和意义。

活动的内容及细节

axxx咖啡厅开业庆典活动内容

活动时间：

待定

活动地点：

市南苑路号xxx咖啡厅

主办单位：

xxx咖啡厅

参加单位：

面向全市，共同关注我们的xxx咖啡厅，同时向各大媒体提供资讯，扩大广告效应。

如：河南日报、郑州电视台

a．广告表现策略：各档期促销活动报纸宣传。

b．媒体运用策略：

?河南日报》，《郑州电视台》：这类信息，广告宣传覆盖面广，效果明显。

?宣传页广告》的上风:快捷,迅速的派送方式,信息传播快,诉求点明确。主要针对大型写字楼,专业市场,企事业单位,私营业主及商务人士等。

开业庆典细节布置：

1．电视,报纸广告：（10月日----10月日，分期投放）

2．宣传页：四个档期，双色单面大16开157克进口铜版纸12000张（每档期3000张）。

3．大拱门一只，

4．氦气球6—8只，

5．条幅50条，每条12米

6．条旗10包，

7．咖啡厅内部形象设计及pop设计和制作

8．促销赠品的购买及制作

活动全程策划：

正合广告策划工作组

正合广告策划工作组的具体工作

(1).策划大纲文案

(2).平面广告文案咖啡厅广告语各类宣传品文案电视广告文案报纸杂志广告文案

(3).公共关系文案

(4).平面设计,宣传品设计及印刷，广告设计

活动现场布置

开业庆典活动舞台布置（可以根据相应情况作相应的.调整），音响，演艺节目，广告条幅、拱形门、pop宣传海报、宣传单、现场安全、作好具体工作安排和上交工作计划，实行分层到位，具体人负责制。

借用媒体，采集开业庆典当时的盛况，为下一步的宣传做好充分的预备。

开业庆典各项工作基本包括：

a、拱门、条幅、舞台布置、礼品及礼品台的布置、站位、安全通道指示牌、停车位的划台等清场，此工作协调由xxx咖啡厅内部专人协调。

b、宣传海报、印刷品设计和印刷工作务必在xx月xx日完成。此工作由正合广告策划工作组负责。

c、主持人的联系，音响调试，节目的排练，电源电器的调试根据相应情况安排负责。

618咖啡活动策划篇3

时间：

xx年12月24日20：00

地点：

咖啡厅二楼邀请嘉宾

邀请内容：12月24日晚，在两岸咖啡举行中外嘉宾圣诞大联欢活动。届时，青岛大学部分留学生在餐厅欢聚一堂，共同庆祝自己传统的节日。整个酒店装扮成圣诞的气氛，使他们有重归故里的感觉，给他们营造家的享受，在欢乐祝福的同时，品尝家乡的美食，聆听悠扬的钢琴曲，飘散在橙色的灯影里，三分迷离，七分柔情，感受法国的浪漫、英国的含蓄、美国的奔放…感受西餐文化带给人们的愉悦享受，感受超值服务的优越性。餐厅所有人员必须都佩戴绶带。寓意：通过外教嘉宾的参与引发咖啡厅圣诞节活动的高潮，吸引新闻媒体的广泛关注，整个活动气氛热烈、高雅，倡导时尚消费理念，咖啡厅西餐文化得到了最大的渲染，使本次活为咖啡厅前期宣传打下坚实的基础，突出咖啡厅深厚的文化底蕴。

形象宣传制品促销投放策略：

1、台历：制作策略：把星巴克咖啡西餐中选出12道精典咖啡，每一款咖啡设计在每个月中，并做相应打折活动，在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持咖啡彩图到星巴克咖啡消费，享受部分优惠政策，如免费点钢琴曲，菜品打折消费。

2、宣传单页：制作策略：将咖啡厅圣诞节活动优惠措施体现出来，如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品，通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发，让消费者感受到咖啡厅菜品的精典。

618咖啡活动策划篇4

一、活动主题

狂欢圣诞，亿佳乐购

二、活动单位

梧州市亿佳超市(梧州学院店)

三、活动时间

20xx年12月24日—26日

四、活动地点

梧州学院内

五、活动对象

学院全体教职工人员和学生

六、活动背景

超市位于学校内，现在的年轻人都喜欢过圣诞节，在圣诞节来临之际，

亿佳做出一系列的促销活动，让师生、饭堂工作人员更了解亿佳、走进亿佳。

七、活动目的(即必要性)

1.以“圣诞节”为契机，通过策划一系列促销活动，进一步宣传超市的整体形象，提高超市在顾客中的知名度。

2.借助“圣诞节”此节日的到来，策划实施一系列大型促销活动，刺激消费群，吸引目标消费群及潜在的消费群，最大限度地扩大销售额。

3.通过策划一系活动，加深亿佳超市与消费者的相互了解与情感沟通并扩大超市在学院的知名度。

八、超市门店布置

门店外：

1.横幅：根据门店的实际尺寸联系制作商制作横幅，内容为“狂欢圣诞，亿佳乐购”促销活动，粘贴在超市门口两侧;

2.展板：主要公布此次主题促销活动的所有内容和详情，传达活动信息，

吸引顾客，主要摆放在门店门口两侧，和校内人流量多的地方;

3.外墙：设计制作关于圣诞节的主题橱窗广告，增加节日的喜庆气氛;

4.圣诞树：采购两棵圣诞树摆设在超市门口，方便突出圣诞气氛。门店内：

1.挂饰：设计制作以圣诞节为主题的各种挂饰，烘托喜庆的节日气氛，美化卖场环境;

2.根据卖场实际情况，适当设计制作一系列广告宣传牌，美化卖场，传达信息;

3.卖场内专设巧克力和苹果专卖区，按照捆绑类商品、冲饮类，摆置堆头，要求在卖场内醒目显眼，能吸引顾客的目的。

九、活动宣传

1.横幅宣传：在超市门口、学校a4路口以及上二楼食堂的两个大楼梯处拉横幅。

2.校园广播：校园广播宣传超市圣诞节的促销信息，刺激顾客的购买欲望，增加销售额。

3.派发传单：dm数量20xx张;在人流多的校园内。发放时间：23日的中午11：00~13:30，300张;下午17:00~18：:30，300张。24日中午11：00~13:30，400张;下午17:00~18：:30，400张。25日中午11：00~13:30，400张;下午17:00~18：:30，200张。

4.微信、qq宣传：可以用超市的微信号在微信上宣传，也可以利用人员在微信以及qq等通讯工具上进行宣传。

十、活动内容：

(一)11月24日平安夜

主题：平安是“福”

活动方式：对当天在某超市购物的顾客进行赠送“平安果”(苹果)活动。顾客可亲自“采摘”平安果，寓意一年的收获。

具体内容如下：

“平安夜”是一个很温馨的夜晚，同时也是某店改善购物形象的好时机，为此，计划把“平安果”和包含亲情和友情的“亲情卡”、“友情卡”绑在圣诞树上，这样就赋予一个普通的苹果以亲情、友情，关爱，温暖的元素。而祝福平安的卡片也带着一份某超市人对顾客一年来的支持和一份祝福!每位顾客进店购满10元即可自己摘一个“平安果”或卡片一张。

需要支持：

两棵装饰好的小型圣诞树：500元

“平安果”200枚，费用大约60元

卡片200枚，费用60元

共：620元

(二)12月25日圣诞节

主题：幸运25

活动方式：凡符合其中任何一项的顾客，都可以参加幸运活动。

要求：腰围2尺5寸，鞋号25码(40#)，年龄25岁，当日购物25元以上者等，凡是在自己身上能找出关于25的数字的，都是幸运顾客。幸运顾客可以获得苹果一个。

需要支持：

苹果：200个费用500元

(三)捆绑商品陈列：

①瓶装冰红茶+薯片50g装(不限口味)xxx6元(原价7.5元)

②买任意一款泡面(大桶装或两包袋装)+送一根火腿肠

③买指定苹果、巧克力即送圣诞帽一顶

(四)圣诞老人和小丑

圣诞节当天，让两个员工分别扮圣诞老人和小丑，站在超市门口，招揽顾客，不管买不买东西均可以与圣诞老人和小丑合影，若进店购买10元以上商品均可由圣诞老人赠送一顶圣诞帽，这样不仅可以吸引顾客，还能增加销量。需要支持：

租圣诞老人和小丑服装：60元

圣诞帽：100顶50元

(五)满即送

在活动期间，与二楼的商家合作，凡进店购满18元即可获得两元代金券(特殊商品除外)，如有某些商家不参与此次活动，应在代金券上说明。

(六)折扣

活动期间，商店里的商品一律9.5折。

注：以上活动可选择性执行。

十一、日程安排：

十二、经费预算：

(具体促销活动费用视采用的方案而定)

①横幅。4x120=480

②展板：1x50=50

③贴纸、喷漆、彩带、透明胶纸、胶水、绳子等：200

⑧宣传单：20xxx0.05=100

超市外墙海报：100

十三、促销活动现场执行注意事项

1、促销第一天，销售人员、促销负责人员和执行人员要提早到场，再次确认准备工作到位，整理广宣品、陈列及标价。当天主管要全程跟进，了解准备不足和方案欠妥之处以调整改善，并对促销人员进行现场辅导。

2、促销期越长，越容易出现断货现象，必须规定销售人员高频回访，检核库存，确保库存安全。

3、促销人员应明确促销目的和促销政策，掌握推销技巧。促销目的不仅是销售产品，还包括消费者直接、间接参与人数、品牌形象宣传、与店方互动交流加深客情，以及本品和竞品售卖信息、使用信息的反馈。

618咖啡活动策划篇5

操作目的：完善统一咖啡西餐经营项目，通过圣诞节特殊的日子，把握西餐行业消费旺季，提高咖啡厅知名度和人气指数，结合青岛西餐市场发展现状，采用严谨的营销策略执行操作，以“免费品尝咖啡”为引线，以“圣诞节”为主题贯穿整个活动，开创青岛西餐行业新篇章！

星巴克咖啡厅

一、缘起：

咖啡厅青岛阳光百货店，作为全国著名品牌连锁经营店，咖啡厅融合了现代商务多功能气息，立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚，打造全国商务休闲沟通网络。根据目前现状，咖啡厅青岛阳光百货店因开业前期市场宣传执行欠佳，造成餐厅客流量较少，社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季，正是餐饮市场火爆阶段，咖啡厅应尽快做多种活动宣传，以吸引客源，在春节前稳步经营，达到快速盈利的目的。咖啡厅策划了“‘星巴克咖啡’圣诞节活动，此次活动延伸宣传范围，加大宣传力度，进行有目的的实施策略，为扩大咖啡厅石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。

二、活动时间： 20xx年12月10日——20xx年12月25日

三、活动主题：成功沟通始于星巴克

四、组织形式：

主办单位：青岛星巴克阳光百货店

五、活动内容：

（一）、真情星巴克——免费品尝咖啡活动方案

时间：20xx年12月10日——12月15日可自行选择人流高峰期时间

地点：咖啡厅门前广场

内容：15日至19日，由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台见图，操作台整体紧随于咖啡厅企业形象主题，标语。广场上人头攒动，许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡，派4名礼仪小姐含服装，身披绶带，文字内容：正面圣诞节快乐反面成功沟通，始于两岸负责，有2人为消费者现场烹制咖啡，向消费者讲述咖啡厅的文化历史，另2个向消费者派发宣传单页单页主要内容告知消费者圣诞节期间，咖啡厅菜品优惠措施和精美礼品相赠，敬请消费者光临。

活动寓意：圣诞节是西方最重要的日子，而近几年在中国，圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日，通过免费品尝咖啡，体现咖啡厅近距离走进消费者中，以极具亲和力的`表现手法，提升品牌的诚信度及社会效应，就能把消费者带入咖啡厅深层次的境界，大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。

（二）、咖啡厅圣诞老人赠送礼物活动

时间：200 5年12月23日——12月25日

地点：咖啡厅餐厅内

内容：圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落，风捎来醉人的醉声，当夜色铺满天空，平安夜的歌声唱起，我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。

为培养文化的人气指数，我们特邀五位圣诞亲善大使为在咖啡厅消费的宾客赠送圣诞礼物。同时，在圣诞礼物上标有咖啡厅的主题标语或祝福语。例：成功沟通，始于星巴克星巴克咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐！初雪的青岛到处洋溢着圣诞的色彩，圣诞亲善大使欢快的歌声，为满鹏宾客送来了圣诞祝福，也送来了温暖了星巴克情怀。

活动寓意：品牌与消费者零距离接触，能够留下过目不忘的印象，起到推动咖啡厅品牌广告效应。

（三）、咖啡厅中外嘉宾圣诞大联欢活动方案

时间：20xx年12月24日20：00

地点：咖啡厅二楼

邀请嘉宾：邀请

内容：12月24日晚，在两岸咖啡举行中外嘉宾圣诞大联欢活动。届时，青岛大学部分留学生在餐厅欢聚一堂，共同庆祝自己传统的节日。整个酒店装扮成圣诞的气氛，使他们有重归故里的感觉，给他们营造家的享受，在欢乐祝福的同时，品尝家乡的美食，聆听悠扬的钢琴曲，飘散在橙色的灯影里，三分迷离，七分柔情，感受法国的浪漫、英国的含蓄、美国的奔放…感受西餐文化带给人们的愉悦享受，感受超值服务的优越性。餐厅所有人员必须都佩戴绶带。

寓意：通过外教嘉宾的参与引发咖啡厅圣诞节活动的高潮，吸引新闻媒体的广泛关注，整个活动气氛热烈、高雅，倡导时尚消费理念，咖啡厅西餐文化得到了最大的渲染，使本次活为咖啡厅前期宣传打下坚实的基础，突出咖啡厅深厚的文化底蕴。

六、形象宣传制品促销投放策略：

1、台历：

制作策略：把星巴克咖啡西餐中选出12道精典咖啡，每一款咖啡设计在每个月中，并做相应打折活动，在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持咖啡彩图到星巴克咖啡消费，享受部分优惠政策，如免费点钢琴曲，菜品打折消费。

2、dm宣传单页：

制作策略：将咖啡厅圣诞节活动优惠措施体现出来，如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品，通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发，让消费者感受到咖啡厅菜品的精典。

3、钢琴曲点单：

制作策略：中内外著名钢琴名曲荟萃，简约、时尚，消费者就餐时可聆听优美的钢琴曲，并根据自己的兴趣点曲自己喜爱的音乐，钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。

4、咖啡品尝操作台：

制作策略：重点突出企业形象、企业文化、企业理念，能更大范围吸引消费者眼球，识别性强，受众率广泛，加上咖啡厅简明的精典物语，得到消费者对咖啡厅的极大认可。

5、易拉宝：

主要内容：咖啡厅精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置，传播频次高，增添活动气氛。